Gutes Essen ist Balsam für die Seele !

 

Wir werden stets unser Bestes dazu beitragen, dass Sie sich in unserem Traditionshaus wohl fühlen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Das Röhrl Team

Unsere Speisekarte

Tagesschmankerl

Kraftbrühe vom heimischen Rind mit Tiroler Suppenknödel & feinem Gemüse-Brunoise
6,50 €
Sautierte Pfifferlinge mit frischen Kräuter & hausgemachen Pesto, serviert auf Wildkräutersalat an limonen Vinaigrette & gehobelten Parmesan
11,50 €
Entrecôte vom Irischen dry Age Beef 270gr. an Portweinglace & Kräuterbutter, dazu in Rosmarinöl geschwenkte Pfifferlinge, dazu Wildkräutersalat an Zitronen-Vinaigrette
23,50 €
Waldpfifferlinge mit geräuchertem Speck & feinen Schalotten in Olivenöl geschwenkt, dazu feine Bandnudel & leichter Weißweinsauce
17,50 €
Alles Erdbeere Variation von Erdbeere & Bourbon-Vanilieeis mit frischen Erdbeeren & Sahnetupfer
6,50 €

Hauptspeisen

Duett von Roastbeef & Schweinefilet auf knackiger Variation von Gemüse, dazu Kartoffelrösti und Pefferrahmsauce
18,50 €
Medaillons vom Schweinsfilet an sämiger Pilzrahmsoße, serviert auf glacierten Gemüsestreifen und handgeschabten Butterspätzle
16,50 €
Milchkalb zart geschmorter Kalbstafelspitz in feiner Rosmarinrahmsauce, dazu handgeschabte Butterspätzler & glaciertes Gemüse
16,50 €
Zwiebelrostbraten aus der Lende vom glücklichen Weiderind 230gr. an Schalotten-Portweinjus, dazu glaciertes Gemüse, Röstzwiebeln & getrüffelten Kartoffelgratin
21,50 €
Münchner Schnitzel Schweinerücken paniert mit süßem Senf und frischen Meerrettich, dazu hausgemachten Kartoffelgratin & Salatteller der Saison
12,50 €

Aus dem Garten

Steirischer Genuss Knusprige Hendlstreifen im Kürbiskernmantel, dazu knackiger Salatteller, Steirischen Kernöl & Knoblauchcreme
12,50 €
Goaskas an Honig & glacierten Wallnüsse gratinierter Ziegenkäse, Granatapfel & Zitronen-Himbeervinaigrette dazu serviert einen großen Salatteller der Saison
13,50 €
Gyros gegrillte Roastbeef- und Schweinefiletspitzen, Fetakäse und frische Oliven, dazu Knoblauch-Dip & großen Salatteller der Saison
13,50 €
Asia gebackene Wan-Tan Taschen gefüllt mit feinen Julienne Gemüse, an Teriyaki Soße & knackiger Salat der Saison
13,50 €
Gamba Gamba gegrillte Gambas an frischen Kräutern, sautierten Champignons dazu großen Salatteller & hausgemachten Pesto
16,50 €

für den kleinen Hunger/ Kinderkarte

Kinderschnitzel mit Pommes frites
6,50 €
Butterspätzle oder Kartoffelknödel in feiner Rahmsoße
3,50 €
Portion Pommes frites
3,50 €
Schupfnudeln in Butter geschwenkt dazu Apfelkompott
7,40 €
Currywurst an pikanter Currysoße & Pommes frites
7,40 €
Allgäuer Bergkasspatzen mit zweierlei Käse, dazu Röstzwiebeln & kleinen Salatteller
10,50 €

was Süßes zum Schluss

Dessertvariation Variation aus unserer Pâtisserie
7,50 €
Dessertvariation für 2 Personen
12,50 €
Süße Knödelliebe Duett von Marille & Nougatknödel, Bourbon-Vanilieeis
6,50 €
Heißer Beerentraum Bourbon-Vanilieeis, heiße Himbeeren
5,50 €
Apfel oder Quarkstrudel warm serviert, Bourbon-Vanilieeis & Sahne
5,50 €
Apfelkücherl in Zimt-Zucker Bourbon-Vanilieeis, Fruchtspiegel
6,50 €

Nachmittagsschmankerl 14.00 - 17.00 Uhr

Goaßkas mit Honig & glacierten Wallnüssen gratinierter Ziegenkäse, Granatapfel & Zitronen-Himbeervinaigrette dazu servieren wir einen großen Salatteller der Saison
13,50 €
Münchner Schnitzel Schweinerücken paniert mit süßem Senf und frischen Meerrettich, dazu hausgemachten Kartoffelgratin & Salatteller der Saison
12,50 €
Röhrl´s Edelbrett Variation von Käse-Spezialitäten & feinsten Schinken garniert mit frischen Oliven & Weintrauben, dazu hausgemachtes Griebenschmalz & gemischter Brotkorb
1,35 €
Käseplatte köstliche Kreation aus edelstten Käse-Spezialitäten garniert mit frischen Oliven & Trauben, dazu servieren wir Dijon-Feigensenf & gemischten Brotkorb
12,50 €
Schupfnudeln in Butter geschwenkt dazu Apfelkompott
7,40 €
Currywurst an pikanter Currysoße & Pommes frites
7,40 €
Allgäuer Kässpatzn mit Röstzwiebeln, zweierlei Kas & gemischten Salatteller
10,50 €
Steirischer Genuss Knusprige Hendlstreifen im Kürbiskernmantel, dazu knackiger Salatteller, Steirischen Kernöl & Knoblauchcreme
12,50 €
Bayrischer Wurstsalat herzhaft angemacht, mit Essiggurke, Tomatenecke, dazu servieren wir hausgemachtes Brot
6,50 €
Schweizer Wurstsalat herzhaft angemacht mit Essiggurke, Tomatenecke, Emmentaler, dazu seriveren wir hausgemachtes Bort
7,50 €
Apfel oder Quarkstrudel lauwarm serviert, dazu Bourbon-Vanilieeis & Sahnetupfer
5,50 €
Apfelkücherl im Zimt-Zucke gewelzt, dazu Bourbon-Vanilieeis & Fruchtspiegel
6,50 €